Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Ru

Дата размещения объявления: 02.08.2023

Лосева Анна Ивановна

на соискание ученой степени докторa технических наук
на тему «Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий напитков, полученных с использованием вторичных метаболитов растительного сырья, культивируемого in vitro»
по специальности: 4.3.3. Пищевые системы; 4.3.5. Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ

Защита состоится 3 ноября 2023 в 14:00 по адресу: г. Кемерово, бульвар Строителей, 47, 2 лекц. ауд.

Научный консультант:

Доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАН, Просеков Александр Юрьевич, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кемеровский государственный университет», главный научный сотрудник.

Доктор технических наук, доцент, Милентьева Ирина Сергеевна, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кемеровский государственный университет», заведующая кафедрой бионанотехнологии.


Ведущая организация:

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» Российской академии наук, г. Москва.

Официальные оппоненты:

Евдокимов Иван Алексеевич, доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАН, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Кавказский федеральный университет», базовая кафедра технологии молока и молочных продуктов, заведующий кафедрой.

Бабич Ольга Олеговна, доктор технических наук, доцент, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта», НОЦ «Промышленные биотехнологии» Образовательно-научного кластера «Институт медицины и науки о жизни», директор.

Кригер Ольга Владимировна, доктор технических наук, доцент, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», факультет биотехнологии, профессор.

Документы

Возврат к списку


Вверх